Les solutions au manque de main d’oeuvre des producteurs en serre
Que votre culture se fasse en serre hydroponique ou aquaponique, dans le sol ou de façon hybride, vous risquez de rencontrer les mêmes défis : Manque de ressources (financières et humaines); Gestion des dépenses liées à la serre. Découvrez des solutions à ces problèmes qui ont une incidence sur votre entreprise. Accès aux ressources Le […]
Quels sont les coûts de la culture en serre l’hiver?
La culture en serre l’hiver permet d’offrir des produits frais à vos consommateurs toute l’année. Toutefois, les températures hivernales des pays nordiques augmentent les dépenses liées à la production durant cette période. Découvrez les coûts associés, comment les diminuer et si la culture d’hiver est adaptée à votre situation. Les coûts associés à la culture […]
Préparer une serre pour l’hiver en quelques étapes
L’arrivée de l’hiver et du froid demande au producteur de bien se préparer. L’utilisation de lumière artificielle d’appoint, de chauffage, le choix de la culture ainsi que l’inspection et le nettoyage de la serre sont des étapes importantes à considérer. Préparation de la serre en prévision de l’hiver ou d’une autre culture Nettoyer la serre Retirer […]
Découvrez les énergies renouvelables pour la production en serre
La production en serre nécessite de la chaleur et de la lumière. Selon un rapport d’Agri-réseau paru en 2008, l’énergie requise représente en moyenne 37 % de la consommation totale de l’entreprise et cette donnée est toujours valide. Vous connaissez probablement déjà les sources d’énergie les plus populaires : l’électricité, le gaz naturel et le gaz propane. Saviez-vous […]
Les avantages d’une serre pour la production biologique
La production biologique demande à l’entrepreneur d’avoir un contrôle complet de sa culture. La serre offre un environnement propice à la gestion des productions biologiques et fournit une structure qui facilite la traçabilité. La demande biologique en croissance Au Canada, on observe une augmentation importante de la vente de produits et boissons biologiques. Selon une étude […]
Pourquoi avez-vous besoin de cultiver en serre?
La culture en serre en polythène remédie aux inconvénients de la production en champs tels que la perte de plantations, la mauvaise température et les insectes. L’entrepreneur peut opter pour une production complète en serre ou choisir de l’utiliser seulement pour certaines cultures tout en conservant d’autres cultures en champs. Découvrez comment une serre peut grandement vous […]
Demande de financement pour un projet de culture en serre
Le démarrage ou l’expansion d’un projet de culture en serre demande une mise de fonds importante. Pour cette raison, la recherche de financement est une étape qui vient naturellement au tout début du projet. Avant de faire une demande de financement Un prêteur ou le responsable d’un programme de financement évalue un projet en fonction […]